取四时之殊,品一味椛匠!

2021-03-13 09:38
2019年04月   NO.5期


项目信息

项目名称:椛匠

项目地址:西安市雁塔区曼蒂广场1层   

竣工时间:2018年11月

设计机构:陕西莱豪斯建筑装饰设计有限公司

主案设计:薛帅

辅助设计:李敬业(深化设计师)   

                  尚婉秋(陈设设计师)


        Hello,大家好!又跟大家见面了。之前不管是自助还是中式快餐,多是浓油赤酱的中餐。那今天小编要推荐给大家的是这家开在曲江曼蒂的椛匠花式日料。而设计师做的所有的创意及设计都是围绕着其产品的特性及文化展开。

       铺子位于曼蒂广场北边广场的一层,有着宽敞的外摆,及挺括的入户外立面。

       从类庭院的外摆穿过,从北边的入口进入店内。整个空间参考日式庭院美学。小径通幽,一步一景。每一个转角都有不同精致。而设计主题则围绕四季展开。设计师挑选出每个季节中具有代表且有美好寓意的植物元素。做提炼与形变。使空间装置艺术含蓄不白话。

      设立春、夏、秋、冬四间包房,分别以春叶、流火、银杏、雪松为装置对应。每一间的用餐体验都可以说是上乘。

春(荷叶田田)

夏(七月流火)

秋(银杏层层)

冬(扫雪松下)     

      而空间中就餐的散台,轻巧的排布在空间中最合适的位置。或以定制的半透屏风将餐位分开,影影绰绰。既保证了用餐的私密性。又不使空间压抑。或巧妙利用空间,将餐位安排其中。保证了客户的用餐体验。

        空间大量采用木方样式的排列。形成整个空间的序列感觉。而出现在整个空间中或虚或实的四季元素,则掌控着间的节奏。空

       开在对商场内的的入户,则根据扁长的外形特性,延续北侧外立面的设计元素,形成一个循环且与起始的呼应。

    


END




Designer introduction   设计师介绍


赵越

设计总监

薛帅

主案设计师



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